Tout les articles "Manger pour l’environnement"

Bon on le sait tous… si si… Tout ce qui te nourrit là… provient de notre chère Terre nourricière à souhait ! Enfin ça c’est ce que l’on croyait. On a clairement abusé ces dernières années hein. Et vas y que je te mets pleins de produits chimiques pour produire plus plus plus. Et tiens on va déforester pour faire de la place, toujours plus de place pour des élevages (enfin élevage, c’est vite dit) où les animaux ne sont plus que des “produits”, pour des cultures de végétaux standardisés parfaits et bien gros, mais par contre le goût on s’en fout, la diversité, biodiversité et tout ça, pfffff ça sert à rien on sait le faire tout seul ! Ah et les déchets, le gaspillage alimentaire, bof bof non ? On en parle ?

Mouais sauf qu’avec tout ça, notre planète elle tire la tronche et à mon avis, on risque de tous payer par notre manque de respect.

Mais attention, il y a pleins de choses à faire, à soutenir, à défendre, à tous les niveaux ! Nos innovations, nos technologies, nos découvertes ne sont pas que “mauvaises”. Heureusement ! Allez, allez… on utilise tous ça pour faire de cette transition (oui on est bien en transition, ça il va falloir l’accepter, c’est utopiste de croire que l’on va continuer comme ça tranquillou, peinards, dans nos petits souliers bien chauds, notre petite zone de confort adorée), une opportunité d’avancer vers de nouvelles perspectives et d’éviter de tout gâcher avec Dame Nature.

Que la force verte soit avec toi ! Qchhhhhh.