A mi-chemin entre le livre et le magazine, pilotée par une équipe de passionnés en totale indépendance, 180°C est la première revue semestrielle intégralement dédiée à la cuisine et à ceux qui la font. www.180c.fr
Dix ans que les premières lignes d'un blog sur l'alimentation durable ont été écrites pour occuper le temps si interminable avant l'arrivée d'une première fifille. Dix ans que des idées trottent et germent dans ma tête sur la meilleure façon de partager ma passion sans que ce soit...